Szenteste

Imádom a karácsonyt és ez idén sem változott, bár a hó továbbra is nagyon hiányzik.

Karácsony a szeretet és az ajándékozás ünnepe.  Szeretek ajándékozni, jól esik. És szeretek is ajándékot vásárolni, főleg ha találok valami nagyon jót, aminek tudom, hogy az illető nagyon fog örülni, és már alig várom, hogy lássam az arcát, amikor kibontja.

Idén elég korán elkezdtem gondolkozni, hogy kinek mit, de így is volt, akit az utolsó pillanatra hagytam, mert egyszerűen felül múlta a kreativitásomat. De feladat úgy érzem teljesítve lett. Legjobb barátosnőmnek már hónapokkal ezelőtt kinéztem és megvettem az ajándékot, így egyszerre kiélheti majd a hobbiját és szingliségét is. Remélem a napokban majd lesz időnk karácsonyozni. Többi szuper barátnőmet is megleptem egy-egy cukisággal, ők már karácsony előtt megkapták, bár volt, aki nem vett részt az eseményen, ők amjd később kapják meg. Családom szenteste kapta meg. Imádom az ő arcukat is. Mamám valami keserűt, apukám valami édeset, anyukám valami illatosat kapott. Mert megérdemlik. Jézuska úgy gondolta, hogy én is nagyon jó kislány voltam, mert csudajó ajándékokat kaptam a szüleimtől és nagymamámtól is. Igaz, amit már decemberben kapok, az mind megy a fa alá, de volt azért meglepetés is, amit ma este ki is próbálok, már alig várom. Tegnap is várt egy meglepetés egyenesen Keszthelyről. Péntektől Szombathelyen voltam és csak vasárnap értem haza, hazafelé eszébe jutott anyukámnak, hogy vár otthon egy csomag, de már nem emlékszik, hogy kitől és honnan. Nagyon izgatott lettem. Rukkarácsonyos megmozdulásnak köszönhetően, a virtuális kalapból az én nevemet is kihúzták, így én is kaptam ajándékba egy könyvet, és 3 könyvjelzőt, amit az anyuka és 2 gyerkőce készített, a könyvet pedig apuka happolta anno, mint az a levélből kiderült.  Aranyosak, nagyon jól esett, bekerült a fa alá. Nem régiben az SZTV is megajándékozott egy könyvcsomaggal, amit úgy nyertem, nagyon jók, szintén bekerültek a fa alá.

Ajándékok ide vagy oda nekem a kedvencem a karácsonyfa. Az élő karácsonyfa. Egyszerűen imádom a fenyőillatot, és azt, ahogy be tud költözni a szobába. Karácsonyfától lesz igazán otthon az otthon.

Az előző bejegyzésben írtam, hogy adományoztam egy picurkát, volt még valami, amit az idei karácsonyra úgymond megfogadtam. Van egy néni, minden eseményen ott van, legyen az húsvét, karácsony, vagy szüret, mindig látom. Nagyon kedves, picurka, ráncos öreg néni. Mindig áll a dobozkájával és árul. Megfogadtam, hogy idén vásárolni fogok tőle. így is lett, egy szép, kötött angyalkát választottam.

Így szenteste, amikor a Jézuska mindenkihez betér, volt egy kedves jelenetem. Épp a konyhában szorgoskodtunk anyuval, amikor láttuk, hogy a szomszéd gyerkőcök, akik még ovisok, éppen arról a bizonyos sétáról térnek haza, ahova addig járnak a gyerekek, amíg hisznek… Egyszer csak elkezdtek futni, amikor meglátták a karácsonyfa fényeit, a kulcsot alig tudták elmozdítani, de annyira igyekeztek és annyira örültek. Nagyon megható látvány volt.

Szóval karácsony megérkezett és én élvezem, most pedig megyek aludni, viszem az új párnámat és takarómat is! Mindenkinek Boldog Karácsonyt!

Ui.: Megérkezett a rénszarvasos leggingsem!

Karácsonyi menü

Karácsony együtt jár a nagy evésekkel és ivásokkal. Ez sajnos nem mindenkinek adatik meg, de hál’ istennek sok ember idejét nem sajnálva gyűjtésekbe kezd, ingyen. És hál’ istennek vannak emberek, akik a nagy rohanásban feltöltik a kosarakat, aminek tartalma később éhezőkhöz kerül. Idén, ha sokkal nem is, de hozzájárultam ehhez és tartós élelmiszert adományoztam. Jobb adni…

Idén valahogy jobban sikerült kivennem a részem a sütés-főzés dologban. Sütkörészés már vasárnap elkezdődött az ünnepi menünek ma álltunk neki. Délelőtt mindent szépen előkészítettünk, délután pedig véglegesítettük anyukámmal a menüt, hogy estére minden poci tele legyen.

Menü minden szenteste hasonló: Hamis halászlé, paprikás hal, majonézes krumpli saláta.

Hamis halászlé: Nem tudom, hogy készül.

Paprikás hal:

Hozzávalók:

Létszámnak megfelelő halfilé

Tej

Vegeta

Bors

Piros paprika

Liszt

A halfilét tejben áztatjuk, jó pár órán keresztül, így megszabadulunk a halszagtól. Miután eleget úszkáltak, a vegetát borssal összekeverjük és egyesével megszórjuk a filéket. A lisztet piros paprikával összekeverjük, és ebben megforgatjuk a halfiléket, majd forró olajban kisütjük és kész is.

Majonézes krumplisali:

Hozzávalók

Szintén a létszámnak megfelelő krumpli

Majonéz

Mustár

Tejföl

Vöröshagyma

Bors

Só

A krumplit megmossuk, majd feltesszük főni. Miután felforrt a víz még hagyjuk kicsit főni. Ha kész leszűrjük, meghámozzuk. Ha kihűlt felkarikázzuk. Közben egy átlagos pohárka tejfölt egy nagyobb tálba öntünk, majd összekeverjük a többi hozzávalóval, ízlés szerint, végül hozzáadjuk a felkarikázott krumplit és hűtőben tároljuk.

Karácsonyi outfit

Rendszeresen nézem a maileket, és miközben a belépés gombra kattintanék akarva-akaratlanul is feltűnnek a különböző „reklámok”. Az utóbbi időben elég gyakran szerepeltek a következők: „így sminkelj az ünnepekre”,”25 ünnepi ruha”,”14 ruha karácsonyra”.

Mi valahogy soha nem készültünk tudatosan arra, hogy mit viseljünk karácsonykor. Persze előfordult, hogy ha találtam egy csillagmintás felsőt, amin éppen csillagok voltak, vagy aranyszínű volt akkor egyből arra gondoltam, hogy jól mutatna karácsonykor. 

24.-kén délelőtt összeragasztjuk a maradék linzert, előkészítjük vacsorára a menüt, ebédelünk, az utolsó porszemeket is eltüntetjük, szaloncukrot kötözünk, majd kicsi smink, egy másik ruha, behozzuk a fát, felöltöztetjük, Jézuska elrejti az ajándékokat, mi azokat szétcincáljuk, közben fogy a bor, a likőr, végül megvacsorázunk és teszünk egy sétát. 

Én idén szürke harisnyát viseltem fekete szoknyával, fekete felsővel, amit egy aranyszínű boleróval, egy nyaklánccal és egy barna övvel dobtam fel!

Ékszertartó

Manapság egyre jobban érdekelnek a barkácsolós posztok, műsorok, könyvek… stb.. Az ékszereimnek meg egyre kevesebb hely jut, ha akad egy kevéske, akkor is egymásba gabalyodnak, amin persze egy cseppet sem lepődök meg, mert én is beléjük habarodtam, amikor megláttam őket. A gyűrű problémám már hónapokkal ezelőtt megoldódott, egy részt nincs sok, másrészről a barátomtól kaptam egy csudijó ékszertartót, és ezen tárolom a gyűrűket. Maradnak a nyakláncok és a karkötők, na meg persze a fülbevalók. Egy ideje már gyűjtöm a parafa dugókat, nem rég pedig egy vékony fa táblára akadtam, így a következőt ötlöttem ki. A fatáblát bevontam selyempapírszerű papírral, a parafa dugókat ketté vágtam, és felragasztottam a táblára majd ráaggattam a nyakláncokat. Íme:

Kürtöskalács

A hideghez hozzátartozik a kürtöskalács, és a kürtöskalácsok közül is a fahéjas. Már régóta kinéztem egy receptet, egy kürtöskalács receptet, de erőt illetve papírtörlő gurigát kellett gyűjtenem. De a héten elkészítettem, isteni finom lett (nem viccelek), de ezzel a módszerrel nagyon idegölő. Első lépésben az összegyűjtött gurigákat alufóliával bevontam. Majd elkészítettem a tésztát:

-          2evőkanál kristálycukrot és 2,5 dl tejet egy lábosba tettem (külön tejes lábasunk van, mert anyukám szerint ez célszerű:D), rátettem a tűzhelyre,  majd miután langyos lett a tejci, lehúztam és belemorzsoltam az élesztőt (1 csomag), és vártam, amíg felfut.

-          Amíg az élesztőm futott és beért volna a célba, addig egy tálba tettem a következőket: 50 dkg liszt, 2 tojás, 8 dkg vaj, csipet só, 1 csomag vaníliás cukor. Miután az élesztő célba ért, beleöntöttem a tálba, ahol a többi hozzávaló szeretettel várta és együtt lubickoltak. Szépen összegyurmáztam, majd letakartam és hagytam megkelni.

-          Kb. 1órát pihentettem a tésztát és rágtam a körmöm, hogy vajon megkel vagy nem kel meg, kuka vagy sütő. Hál’ istenek az utóbbi történt.

-          Megfeleztem az óriásira növekedett tésztát, majd kinyújtottam először az egyiket majd a másikat és csíkokra vágtam.

-          Az alufóliával bélelt gurigát olvasztott vajjal megkentem (lehet, nem kell, ezt magam találtam ki) és rátekertem a csíkokat, újra és újra. Egyik gurigát követte a másik guriga.

-          A feltekert csíkokat megkentem tojással és megszórtam minden oldalát fahéjas cukorral (fahéj és kristálycukor ízlés szerint)

-          Belehelyeztem a margarinnal kikent tepsibe és irány a sütő.

-          A sütőből többször kikaptam és forgattam, ez baromi macerás volt. Legközelebb grillen vagy kürtöskalácssütőben csinálom. Persze ha lesz legközelebb és lesz olyan készülékem.)

-          Kalácsok egyébként akadálymentesen lejönnek a gurigáról sütés után.